कई कलाकार प्रवेश करते हैं बॉलीवुड स्टार बनने का सपना. हालाँकि, केवल कुछ ही अत्यधिक प्रतिस्पर्धी उद्योग में स्थायी छाप छोड़ने में कामयाब होते हैं। ऐसे ही एक अभिनेता हैं पेरिज़ाद ज़ोराबियन, जिन्होंने स्क्रीन स्पेस साझा किया है अमिताभ बच्चन शादी के बाद फिल्मों से दूर जाने से पहले. आज, वह एक व्यवसायी महिला है जो अपने परिवार की पोल्ट्री कंपनी को चलाने में मदद करती है, जिसका कथित तौर पर वार्षिक कारोबार है ₹120 करोड़.
कौन हैं पेरिज़ाद ज़ोराबियन?
पेरिज़ाद एक पूर्व अभिनेता हैं, जिन्होंने अमिताभ बच्चन, ओम पुरी और शबाना आज़मी जैसे कलाकारों के साथ काम करके बॉलीवुड में एक छोटा लेकिन यादगार करियर बनाया।
सुकेतु शाह के साथ हाल ही में एक पॉडकास्ट में, पेरिज़ाद ने स्वीकार किया कि वह एक “आकस्मिक अभिनेता” थे। उन्होंने खुलासा किया कि वह आठ साल की उम्र से ही एक उद्यमी बनना चाहते थे। भारत में अपनी शिक्षा पूरी करने के बाद, वह एमबीए करने के लिए न्यूयॉर्क चले गए। वहाँ, जब उन्हें पता चला कि उनका एक दोस्त वहाँ पढ़ रहा है, तो उनका परिचय ली स्ट्रैसबर्ग थिएटर और फिल्म इंस्टीट्यूट से हुआ। अनुभव से प्रेरित होकर, उन्होंने संस्थान में दाखिला लिया और निर्देशन की डिग्री पूरी करने के बाद अभिनय का अध्ययन करने में एक साल बिताया। हालाँकि उनके पिता ने प्रदर्शन कला को आगे बढ़ाने के उनके निर्णय का पूरा समर्थन किया, पेरिज़ाद अंततः भारत लौट आए और अपने परिवार के व्यवसाय, ज़ोराबियन चिकन में शामिल हो गए।
हालाँकि, जीवन की अन्य योजनाएँ थीं। उन्हें एक पारिवारिक समारोह में एक मॉडलिंग समन्वयक ने देखा और उन्हें फेयर एंड लवली के लिए पहला विज्ञापन मिला। इसके तुरंत बाद, उन्होंने नागेश कुकुनूर द्वारा निर्देशित अपनी पहली बॉलीवुड फिल्म, बॉलीवुड कॉलिंग में मुख्य भूमिका निभाई। फिल्म में ओम पुरी ने भी अभिनय किया था. जल्द ही और अधिक फिल्मों के प्रस्ताव आए और पेरिजाद ने खुद को ज़ोरबियंस में अपनी जिम्मेदारियों के साथ अभिनय में संतुलन बनाते हुए पाया।
उन्होंने जॉगर्स पार्क, मुंबई मैटिनी और मॉर्निंग रागा जैसी फिल्मों में अभिनय किया है। हालाँकि, अंततः उनके पिता ने उन्हें अभिनय और पारिवारिक व्यवसाय के बीच चयन करने के लिए कहा और उन्होंने फिल्मों को चुना। बाद में वह अमिताभ बच्चन के साथ एक अजनवी में दिखाई दीं और लोकप्रिय टेलीविजन शो हम परदेसी हो में भी भाग लिया।
33 साल की उम्र में पेरिजाद ने बिजनेसमैन बोमन ईरानी से शादी की और बॉलीवुड से दूर जाने का फैसला किया। एक साल बाद, उसने अपने पहले बच्चे का स्वागत किया और अपने परिवार पर ध्यान केंद्रित करने का फैसला किया। इस अवधि के दौरान, उन्होंने खुलासा किया कि उन्होंने कई फिल्मों के प्रस्ताव ठुकरा दिए, जिनमें अनिल कपूर के साथ सुभाष घई की ब्लैक एंड व्हाइट और निखिल आडवाणी की सलाम-ए-इश्क शामिल हैं, जहां उन्हें सोहेल खान के साथ एक भूमिका की पेशकश की गई थी।
उसने ज़ोराबियन चिकन को कैसे स्केल किया?
पेरिज़ाद ने खुलासा किया कि जब उनके पिता के व्यवसाय को नुकसान होने लगा तो वह थिएटर और टेलीविजन में काम कर रहे थे। उन्होंने वापस आकर पारिवारिक व्यवसाय को पुनर्जीवित करने में मदद करने का फैसला किया।
टाइम्स ऑफ इंडिया और द इकोनॉमिक टाइम्स के अनुसार, ज़ोराबियन चिकन का वार्षिक कारोबार लगभग है ₹120 करोड़. पेरिज़ाद ने कहा कि कंपनी में 700 से अधिक लोग कार्यरत हैं और वह प्यार और जुनून के साथ नेतृत्व करने में विश्वास करते हैं।
उनकी बेटी जाहा अब धीरूभाई अंबानी इंटरनेशनल स्कूल से ग्रेजुएशन कर चुकी हैं। पेरिज़ाद और उनके पति का एक बेटा ज़ायन है।











