Mar 03, 2025 06:56 PM IST
सरकार को भी जल्द ही अपने अद्यतन अनुमानों को बाहर निकालने की उम्मीद है, क्योंकि अनाज, देश की खाद्य सुरक्षा की कुंजी, अपने परिपक्वता चरण में प्रवेश करता है
भारत के गेहूं की फसल का आकार, मुख्य शीतकालीन स्टेपल, रोलर फ्लोर मिलर्स फेडरेशन ऑफ इंडिया, एपेक्स उद्योग निकाय द्वारा सीजन के अंतिम अनुमानों के अनुसार, तीन साल के उच्च स्तर पर 328 मिलियन हेक्टेयर तक विस्तारित हो गया है।
सरकार को भी जल्द ही अपने अद्यतन अनुमानों को बाहर करने की उम्मीद है, क्योंकि अनाज, देश की खाद्य सुरक्षा की कुंजी, अपने परिपक्वता चरण में प्रवेश करता है।
फेडरेशन के एक वरिष्ठ अधिकारी ने कहा कि जियोटैग्ड सर्वे ने एकड़ में एक मजबूत छलांग दिखाई, जो संभवतः कीमतों को स्थिर रखेगा।
“फसल मजबूत स्थिति में है और (पश्चिमी) गड़बड़ी के कारण चल रही वर्षा बहुत फायदेमंद रही है, हालांकि वहाँ जलवायु अनिश्चितता का एक सा प्रबल होता है, जिससे सट्टा गतिविधि होती है,” एक कॉन्क्लेव में फेडरेशन के निदेशक नवनीत चितलांगिया ने कहा।
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“हमने सरकार से कम से कम 10%आयात करों को कम करने का आग्रह किया है, जो बाजारों में किसी भी अटकलों को कम करने में मदद करेगा और बिहार में मखाना (फॉक्सनट) बोर्ड की तर्ज पर एक गेहूं बोर्ड की स्थापना करेगा, जो एक आम मंच पर वैज्ञानिकों, नीति निर्माताओं और उद्योग को लाने के लिए है,” फेडरेशन के अधिकारी ने कहा।
यूनियन फूड सेक्रेटरी संजीव चोपड़ा ने कहा कि सरकार के पास पर्याप्त स्टॉक थे और इस साल अब तक मिलर्स और व्यापारियों को 3 मिलियन टन बेचे। चितलांगिया ने कहा कि इस सरकारी बिक्री ने गेहूं की कीमतों को कम करने में मदद की ₹300 प्रति क्विंटल (100 किग्रा)।
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